Mixing glass

Mixing Glass

El mixing glass o vaso mezclador es un vaso cónico, generalmente de cristal o de metal utilizado para mezclar líquidos que no necesiten ser batidos enérgicamente, y con una capacidad aproximada de 750 cl.

El mixing glass es uno de los elementos que más se emplean en coctelerías ya que no todos los cócteles se preparan en coctelera, ciertas mezclas requieren que no se agite el cóctel para poner en resalto un destilado mas que otro, un claro ejemplo es el Dry martini, se revuelve con cuchara mezcladora y se cuela en el vaso o copa que sirvamos.

El vaso mezclador es un utensilio de coctelería imprescindible para una gran cantidad de bebidas cuya elaboración requiere mucho más delicadeza, permitiéndonos además un llenado de la copa de forma elegante, es un utensilio esencial que debe tener en su bar o casa .

Última actualización el 2021-10-24 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados